García-Cuan, Aracely del Carmen, Ricardo Gutiérrez-De Aguas, Daniel R. Molina-Velasco, y Carlos Silvera-Redondo. «Obtención Y caracterización Estructural De β-D-Glucanos De La Seta Comestible Pleurotus Pulmonarius». Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales 48, no. 186 (febrero 9, 2024): 65–78. Accedido mayo 11, 2024. https://raccefyn.co/index.php/raccefyn/article/view/obtencion_y_caracterizacion_estructural_de.