Reyes-Najar, Armando, et al. «OBTENCIÓN DE EXTRACTOS DE JENGIBRE (ZINGIBER OFFICINALE) EMPLEANDO CO2 SUPERCRÍTICO». Revista De La Academia Colombiana De Ciencias Exactas, Físicas Y Naturales, vol. 35, n.º 136, diciembre de 2023, pp. 381-6, doi:10.18257/raccefyn.35(136).2011.2521.