“USO DE LA TÉCNICA FOTOACÚSTICA PARA LA CARACTERIZACIÓN DE CAFÉ PROVENIENTE DEL EJE CAFETERO COLOMBIANO” (2023) Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 31(119), pp. 217–234. doi:10.18257/raccefyn.31(119).2007.2329.