Reyes-Najar, Armando, Henry I. Castro-Vargas, Luis I. Rodríguez-Varela, Clara E. Quijano-Celis, y Fabián Parada-Alfonso. 2023. «OBTENCIÓN DE EXTRACTOS DE JENGIBRE (ZINGIBER OFFICINALE) EMPLEANDO CO2 SUPERCRÍTICO». Revista De La Academia Colombiana De Ciencias Exactas, Físicas Y Naturales 35 (136). Bogotá, Colombia:381-86. https://doi.org/10.18257/raccefyn.35(136).2011.2521.