Bernal-Ruiz, M. ., Correa-Lozano, A. ., Gomez-Sánchez, L. ., Quevedo-Hidalgo, B. ., Rojas-Pérez, L. C. ., García-Castillo, C. ., Gutiérrez-Rojas, I. ., & Narváez-Rincón, P. C. . (2021). Cascarilla de cebada como sustrato para la producción de enzimas y azúcares reductores usando Penicillium sp. HC1. Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 45(176), 850–863. https://doi.org/10.18257/raccefyn.1379