Cayotopa-Torres, J.J. et al. 2025. Utilización de subproductos lignocelulósicos para el cultivo de Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. y P. djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn en San Martín, Perú: una evaluación productiva y nutricional. Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. 49, 193 (Dec. 2025), 748–761. DOI:https://doi.org/10.18257/raccefyn.3254.