Bernal-Ruiz, M. et al. 2021. Cascarilla de cebada como sustrato para la producción de enzimas y azúcares reductores usando Penicillium sp. HC1. Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. 45, 176 (sep. 2021), 850–863. DOI:https://doi.org/10.18257/raccefyn.1379.